Spirulina liquida: cos'è, a cosa serve, quando preferirla
- by Miriam Pace
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La spirulina è una microalga blu-verde ricca di proteine, antiossidanti e vitamine. Negli ultimi anni, ha acquisito popolarità come integratore naturale, in particolare nella sua forma liquida, apprezzata per la praticità d'uso e l'assimilazione diretta. Ma cosa distingue davvero la spirulina liquida dalle versioni in polvere o compresse?
Che cos'è la spirulina liquida
La spirulina liquida si ottiene attraverso l'estrazione e concentrazione dei principi attivi dell'alga Arthrospira platensis. A differenza della polvere essiccata, questa formulazione mantiene i nutrienti in forma concentrata e già solubilizzata, facilitando l'assunzione soprattutto per bambini, anziani o persone con difficoltà di deglutizione.
Il principale vantaggio della forma liquida risiede nella concentrazione di ficocianina, il pigmento blu responsabile delle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie della spirulina. Gli estratti liquidi di qualità possono contenere concentrazioni superiori a 1000 mg/L di questo prezioso principio attivo.
I benefici della spirulina in forma liquida
La spirulina liquida mantiene tutti i benefici nutrizionali della microalga tradizionale, con alcuni vantaggi specifici:
· Supporto immunitario e antiossidante: La ficocianina presente negli estratti liquidi aiuta a contrastare lo stress ossidativo e supporta le difese naturali dell'organismo.
· Energia e vitalità: Grazie all'alto contenuto proteico (fino al 70% del peso secco) e alle vitamine del gruppo B, la spirulina liquida è particolarmente utile per contrastare la stanchezza cronica e supportare il metabolismo energetico.
· Integrazione sportiva: Gli aminoacidi essenziali presenti favoriscono il recupero muscolare dopo l'allenamento, mentre ferro e magnesio supportano la performance atletica.
· Supporto nutrizionale vegano: Per chi segue diete plant-based, la spirulina liquida fornisce proteine complete, vitamina B12 (anche se in forme non sempre biodisponibili) e ferro facilmente assimilabile.
Dosaggio e modalità d'uso
Il dosaggio standard della spirulina liquida varia generalmente da 5 a 15 ml al giorno, da assumere preferibilmente al mattino a stomaco vuoto o prima dei pasti principali. La forma liquida permette un dosaggio più preciso e può essere diluita in acqua, succhi di frutta o frullati per migliorare il sapore.
Per bambini: 3-12 anni 2,5-10 ml al giorno
Per adolescenti e adulti: 10-15 ml al giorno
Per sportivi: fino a 30ml. al giorno nei periodi di maggiore intensità
Spirulina liquida vs altre forme: quando sceglierla
La spirulina liquida è particolarmente indicata quando:
- Si desidera un'integrazione rapida e pratica
- Ci sono difficoltà nella deglutizione di compresse
- Si preferisce un dosaggio personalizzabile
- Si vuole evitare l'aggiunta di eccipienti presenti nelle compresse
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